Le SIAL a été l'occasion de découvrir les tendances agro-alimentaires mondiales.
Un peu chauvine, je me focaliserai sur les tendances françaises.
Au stand ILE DE FRANCE, grâce au CERVIA, des professionnels qui ont participé au dernier Concours régional de L'innovation.
Vous trouverez le détail des candidats et lauréats dans le dossier de presse ci-joint. link
Les autres régions ont été toutes aussi dynamiques ... c'est d'ailleurs le sujet de ma dernière chronique pour www.agro-media.fr que vous pouvez découvrir avec le lien suivant link
Bonne lecture !
Régionalement vôtre ....